Doručak

Musli sa bobičastim voćem

Chia pudding

Jaja po želji
(sa povrćem, sirom, slaninom, pršutom)

Francuski doručak
(kroasan sa nutelom, domaćim džemom ili prazan)

Kobasica punjena kačkavaljem
(sa kajganom i Koleslav salatom)

Srpski doručak
(uštipci, kajmak, pršuta, kulen, sir, ajvar)

Govedji carpacco
(govedji carpacco na tostu sa meko kuvanim jajima)

Poširana jaja u francuskom kroasanu
(sa bresaolom ili dimljenim lososom)

Zdravi doručak
(omet od belenaca, avokado, dimljeni losos)

Royal sendvič
(sa biftekom, ćuretinom, čedarom, goveđom pršutom,
jajetom i namazom od tartufa)

Caprese doručak
(tost od heljde, mladi koziji sir, paradaiz i pesto)

*Doručak se servira do 12.30 časova

Hladna predjela

Italijanska burata sa chery paradajzom i domaćim pestom

Karpaćo od cvekle sa kremom od vlašca

Tatar od sveže tune sa avokadom

Juneći tatar biftek na tradicionalan način

Selekcija sireva 150gr

Selekcija pršuta i sušenog mesa 150gr

Pate od tri vrste jetrice

Wagyu karpaćo sa buratom

Pačija pršuta sa svežom salatom i lešnikom

Topla predjela

Rolnica sa biftekom u sosu od semena bundeve

Grilovana guščija džigerica sa crnim tartufom i teriyaki sosom

Gambori u tempuri sa panko prezlama

Špargla sa dimljenom sabljarkom i tartufima

Pečeni kozji sir sa domaćim džemom od smokve

Rtanjski sir u lešniku sa lisičarkom i borovnicom

Rižoto sa piletinom i dimljenom paprikom

Rižoto milaneze sa gamborima i šafranom

Pasta sa biftekom i crnim tartufom

Pasta Aglio e olio sa gamborima i
cherry paradajzom

Tortelini punjeni Angus rebrima i kozijim
sirom sa sosom od oraha

Supe i čorbe

Goveđa supa sa knedlama

Potaž dana

Glavna jela

Biftek na žaru iz Josper peći

Biftek u maslinovom ulju iz Josper peći

Ćuretina iz wok-a sa povrćem i basmati pirinčem

Pileće grudi sa ratatui povrćem i sosom od limuna

Beyond vege burger sa pomfritom od
batat krompira

Ćevapi od junećeg mesa sa rosti krompirom

Pljeskavica DEDINJE od junećeg mesa
sa slaninom i dimljenim sirom

Losos Teriyaki iz Josper peći

Tuna iz Josper peći

Brancin na morskoj soli

Jastog iz našeg akvarijuma

Teleći osobuko sa palentom i vrganjima

File smuđa sa spanaćem na prženoj
palenti i šparglama

Konjski ramstek sa red wine sosom i zapečenim brie
sirom, karfiolom i pečurkama

Teleći file Welington

Premium meni
Selekcija mesa pripremljenih 
u Josper peći

Tomahawk od mangulice

Domaći stek odležan min. 40 dana

Domaći T BONE stek odležan min. 40 dana

Black angus EU odležan min. 40 dana

Black angus USA

Tomahawk black angus odležan min. 40 dana

Black angus flank stek USA

Wagyu stek

Informišite se kod konobara o dnevnoj ponudi stekova.

Obrok salate

Salata sa biftekom i dižon-med dresingom

Korejska salata sa piletinom

Sveža salata sa grilovanim gamborima,
i kus-kusom

Salata sa spanaćem, cveklom, kajsijom
i kozijim sirom

Salate i prilozi

Mešane zelene salate

Vitaminska salata

Rukola sa chery paradajzom, parmezanom i pinjolima

Šopska salata

Grčka salata

Pire krompir

Pire krompir sa parmezanom

Špargla

Grilovano povrće

Aromatični krompir

Pomfrit

Pirinač

Blitva i krompir

Kuver

Deserti

Mus od pistaća i maline

Kinder

Čokoladni sufle sa sladoledom od vanile

Kolač od jabuke sa sladoledom od vanile

Cheese cake

Nemezis-Čokoladni kolač sa prelivom
od šumske borovnice i vanil kremom

Madagaskarska fantazija

Palačinke po želji

Tanjir svežeg voća

Dečiji meni

Spagete carbonara

Pileći file u panko prezli sa pomfritom

Mini burger sa pomfritom

Domaće pene sa sirom